على وجه الخصوص ، تنتمي هذه المنطقة إلى مناخ قاري حار وجاف ، وهو أحد معوقات مياه الأمطار ومصدر مهم لتكوين ينابيع الآبار ، لذلك يتم استخدام مياه البحر المالحة ومعالجتها بالطرق الحديثة للشرب والطبخ وغيرها.
طريقة فصل الخل عن الماء هذا النوع من خليط الخل والماء هو محلول ، والمحاليل هي أنواع خاصة من المخاليط التي يتم فيها خلط الجزيئات جيدًا بحيث لا يتم فصلها عن بعضها البعض ، لم يعد بإمكاننا إخراج مواد منفصلة ، كل شيء يبدو كما هو عندما ننظر بالعين المجردة ، يمكن فصل الخليط والخل في الماء عن طريق التقطير ، من خلال غليان الخل ، يتبخر الماء ويترك سائل حمضي مركز.