حلى الحليب المحموس القديم - طريقة عمل حلى الحليب المحموس

طريقة عمل حلى التوفي بالحليب المحموس

حلى الحليب المحموس طريقة التحضير نقوم بوضع الشربات فى حلة ونضعه على النار ونتركه قليلا الى ان يسخن ثم نقوم باضافة الحليب البودرة عليه بالتدريج مع التقليب المستمر الى ان يذوب الحليب فى الشربات ولا يتكون كتل فيه ثم نقوم بترك الخليط على نار هادئة الى ان يغلى معا ثم نقوم برفع الخليط من على النار بعد ان يكوت قد اصبح مثل العجينة المتماسكة والمتجانسة ثم نقوم باضافة الحبهان على الخليط ونقلبهم معا ثم نقوم بوضع الخليط فى وعاء ونتركه الى ان يبرد ثم نقوم بوضعه فى طق التقديم كما هو او نقوم بتقطيع العجينة الى كرات صغيرة ووضعها فى طبق التقديم ويمكن ان نزينها بالفستق المبشورة او بحبات اللوز او الجوز ويقدم حلى الحليب باردا.