مرضى البسطيلة والقلب لا ينصح مرضى القلب بتناول الأطعمة المصنوعة من الدقيق الأبيض المكرر بشكل مفرط، وذلك لقلة محتواها من الألياف والمعادن والفيتامينات، ونسبة عالية من الكربوهيدرات والسكريات التي يتم تخزينها في الجسم على شكل دهون في البطن، مما يؤثر سلبًا على صحة القلب.