بالإضافة إلى ما سبق، فإن استهلاك الأطفال الذي تتجاوز أعمارهم سنةً كاملة فما فوق العسل بكمياتٍ معتدلة، هو أمرٌ آمن، ونكرر أن استهلاك الأطفال الرضع الأقلّ من 12 شهرًا للعسل، يُعرّضهم لخطر الإصابة بالتسمم الغذائي.
حبة البركة والعسل غذاء مقاوم للخلايا السرطانية يحتوي كل من العسل وحبة البركة على تركيبات غنية بمضادات الأكسدة التي تعمل على تحفيز مادة الثيروكوينون التي تقاوم الخلايا السرطانية، حيث أثبتت الدراسات المختلفة أن هذه المادة تقوم على محاربة الورم من الخلايا خاصة في بعض أنواع السرطانات مثل سرطان عنق الرحم وسرطان الثدي وسرطان الرئتين والمعدة والمريء وكذلك سرطان البنكرياس وغيرها.