يتميز نبات الحنظل ب
وعادةً ما تكون ذكور النورس أكبر قليلًا من الإناث ولديهم منقار أكبر حجمًا، فيما يتراوح طول النوارس بشكل عام من 28 إلى 81 سم، ومن الجدير بالذكر أن بعض أنواع طيور النورس تعيش أكثر من 20 سنة.