SBS ويشبه طعم هذه الثمرة من الحمضيات طعم الليمون العادي أو المألوف، ولكن حموضة طعمها أقل ويختلف باختلاف ظروف نمو الشجرة.
شجيرة دائمة الخضرة من فصيلة الحمضيات وهي في شكل شجرة الليمون غير أنها تمتاز بشوكها الكثير بين أوراقها الصغيرة، موطنها الأصلي شرقي أستراليا و اسمها العلمي اللاتيني هو: Citrus australasica أو : Microcitrus australasica.